sábado, março 25, 2006

quiche de salsichas e bacon


Para o jantar e para o almoço da fihota, fiz uma quiche...

quiche de salsichas e Bacon

1 lata de salsichas
150 grs de bacon aos bocadinhos
1/2 chávena almoçadeira de cogumelos
1 pacote de natas
4 ovos
1 embalagem de massa quebrada fresca
( não me apeteceu fazer a massa em casa)
sal e pimenta qb
queijo ralado

Forre a tarteira com a massa e pique o fundo com um garfo.
Numa tigela misturem os ovos, as salcichas, os cogumelos e as natas e juntem o bacon que entretanto foi frito numa frigideira um pouco de óregãos. juntem sal e pimenta qb.
deitem o preparado na tarteira polvilhem com queijo ralado.
vai ao forno cerca de 20 mins
e assim fiz almoço e jantar e aproveitei a embalagem grande de cogumelos que tinha cá em casa e que ainda se estragava.
bom fim de semana!

7 comentários:

Anónimo disse...

Não é enjoativa a quiche?
Tenho sempre a impressão que elas vão ficar enjoativas, por isso é raro fazer quiche.

Winnie

Branca disse...

acho que depende tudo do tempero que se dá á quiche.

Anónimo disse...

Pois muito provavelmente será isso. Tenho que ir experimentar a tua, quando é que fazes outra vez?
Winnie

Branca disse...

pois não sei quando farei quiche novamente....

Anónimo disse...

não é enjoativa não senhora...

é deliciosa que eu já fiz uma parecida...

Beijocas Branca que estas receitas são o máximo...

Mais um blog pros meus favoritos...

Branca disse...

ainda bem que gostas covanita!!!
beijinho

Branca disse...

ainda bem que gostas covanita!!!
beijinho