sábado, fevereiro 18, 2006

bifinhos de frango no wok


corte em pedaços uma embalagem de bifes de frango e tempere com sal pimenta orégãos, coentros em pó (uma colher de café), alho e sumo de um limão.
corte 2 mangas pequenas em pedaços e faça o mesmo a uma maçã
aqueça bem o wok.quando estiver bem quente deite o frango com o tempero mexer bem, juntar a manga e a maçã e deixe cozinhar até estar macio.servir com esparguete ou outra massa.
nota: fiz se mgordura nenhuma uma vez que o wok estava bem quente e coloquei sementes de sésamo.ficou com um molho suave e não muito doce por causa do sumo do limao.é mto agradavel e muito light!

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