Pois é....no sábado a filhota fez anos e teve uns amiguinhos cá em casa e nada melhor que pizza para a almoçarada da criançada....
Pizza da Bia
para a massa
3 chávenas de farinha com fermento
1/5 chávena de leite
3 colheres de sopa de margarina
sal fino qb
Amassa-se todos os ingredientes em cima da mesa ou numa tigela larga até descolar . Depois com as mãos molhadas em água morna extende-se a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente untado com margarina e farinha. Coloca-se a altura que se quiser (ela ainda cresce no forno, por isso não colocar muito mesmo que se goste de massa alta).
o recheio
coloca-se polpa de tomate, por cima coloca-se fiambre, cogumelos um pouco de bacon e queijo mozzarela .
Vai ao forno cerca de 20 minutos
3 comentários:
Parabéns Bia! que festança... ;-)
volta não vir faço esta pizza .....é tão boa ........
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