creme de lentilhas

1 pacote de lentilhas demolhado de véspera

cebola

tomate

alho

cenoura

Numa panela coloca-se a cebola, o alho , o tomate , a cenoura e as lentilhas com água e sal e deixa-se cozer .

Quando estiver cozido , bate-se com a varinha mágica e junta-se um fio de azeite , acrescenta-se arroz ou massa miuda e deixa-se cozer . Está pronta quando a massa estiver cozida .

Nota: a receita nao tem quantidades uma vez que eu faço as sopas todas a olho.