quarta-feira, junho 04, 2008

creme de lentilhas


1 pacote de lentilhas demolhado de véspera

cebola

tomate

alho

cenoura



Numa panela coloca-se a cebola, o alho , o tomate , a cenoura e as lentilhas com água e sal e deixa-se cozer .

Quando estiver cozido , bate-se com a varinha mágica e junta-se um fio de azeite , acrescenta-se arroz ou massa miuda e deixa-se cozer . Está pronta quando a massa estiver cozida .


Nota: a receita nao tem quantidades uma vez que eu faço as sopas todas a olho.

1 comentário:

QqCoisa disse...

Deve ser muito bom este creme! A ver se faço! Parece bem simples!

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