quinta-feira, abril 10, 2008

O Bolo de Cerveja





.....do Luís,o maridão da minha amiga Dulce que tem um blog 5* que aconselho todos a visitar e cujo o link encontram aqui na coluna ao lado ..." Fadinha do Lar" , pois bem o Luís é mto prendado e cozinha muito bem .

aqui fica a receita dele de Bolo de Cerveja

( Tinhas razão fica grande e mtooooo bom )

500 grs de farinha
500 grs de açucar
200 grs de manteiga
4 ovos
1 cerveja
1 colher de sopa de canela ( pode colocar-se menos no caso de não gostar )
1 colher de chá de fermento

Bate-se o Açucar com a manteiga e junta-se as gemas.
bater bem
juntar a farinha com o fermento e a cervja alternadamente, juntar a canela e as claras batidas em castelo .

Vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha

NOTA: o bolo cresce mto por isso nao se fiem no nº de ovos para escolher a forma !

Luís ...o ´próximo é o de vinagre !!!!

5 comentários:

winnie disse...

Gostava de ter um marido assim lol

diogo disse...

cerveja é comigo . só acho mal empregada num bolo lol

Gulodices disse...

se eu fizesse um bolo de cerveja tinha os papéis do divorcio logo a seguir à minha frente para assinar...

o bolo de vinagre podes mandar para mim!!! boa?!?

bjks

Dama do Lago disse...

Cerveja num bolo é novidade para mim... mas se tu recomendas, só pode ser bom :)!

moonlight disse...

De cerveja! É bastante original e pelos vistos rende muito. Bela receita.
Bom fim de semana