quarta-feira, agosto 23, 2006

bolinhos de queijo e bacon


Esta é uma versão aldrabada das forminhas de presunto da madalena dos petiscos....como de costume tinha de inventar um pouco....

1 chávena de leite
1/2 chávena de óleo
2 ovos
1 pitada de sal
2 chávenas de farinha
uma pitada muito pequena de óregãos
queijo ralado ( em vez de parmesão usei queijo da ilha )
150 grs de bacon mas pode ser de presunto, de chouriço, de fiambre.....em cubinhos

bata o óleo, o leite o queijo , o sal , a farinha , os óregãos e os ovos.
no fim acrescente o bacon ( eu passei-o por manteiga primeiro )
Encher forminhas de papel e levar ao forno já quente cerca de 30 mins ou até dourar.

Sirvam com salada e é optima para piqueniques.

8 comentários:

Anónimo disse...

Devem ser muito bons . têm mesmo boa cara.
Vou experimentar assim que tiver oportunidade.

Winnie

Eliana Scaramal disse...

Mais uma receitinha indo pra lista. Parece ótimo pra servir no fim de tarde.

BCorrêa disse...

com uma saladinha verde !!! são uma delicia!!!!!

Mónica disse...

olá Branca,

ficaram lindoossss!

;-)

Mónica disse...
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Elvira disse...

Posso tirar um...? ;-)

BCorrêa disse...

claro que sim elvira!! serve-te á vontade!!! lol

madalena disse...

è sempre bom dar asas á nossa imaginação.Gostei devem ter ficado mto bons
Beijocas
madalena (dos petiscos) ahahaha