domingo, fevereiro 28, 2010

Sopas :Dicas

Olá

Com este tempo manhoso que temos tido , nem vontade há para grandes coisas na cozinha
Por cá temos feito muita sopa utilizando uma ou outra sugestão, uma ou outra dica que tenho encontrado aqui e ali

Por exemplo quem visita o blog da Elvira,, conhece uma receita de caldo verde em que se junta feijão branco e corta-se na batata, pois bem experimentem fazer isso na sopa de espinafres, mas deixem as folhas de espinafres inteiras.

Outro Exemplo: sabiam que courgete na sopa é bom ? cortada aos quadradinhos ? muito bom experimentem

Coentros picados na sopa de tomate ? muito bom vale a pena, eu ás vezes ponho é hortelã até já vos postei essa receita.

Nesta altura do ano a mim parece-me bem sopas ricas com grande variedade de legumes e nada de cremes. Apostem nas courgetes se não gostam de nabo como eu.

Não tenham medo de colocar ervas aromáticas na sopa, segurelha por exemplo

Nos cremes nada melhor que croutons para complementar

11 comentários:

Xana disse...

As sopas são realmente a eleição para estes dias... Ir inovando é o segredo para não enjoar :)
1 beijo

Sónia Alexandra disse...

Amiga eu sou fã de sopa e estas dias são do melhor. Obrigado pela partilha. Beijinhos doces

continuando assim... disse...

convite para seguir a história de Alice, lá no
--- continuando assim... ---

vai do capítulo 4 , e ainda há tanto para contar ;)

bj
teresa

Renata Moraes disse...

Olá!

gostaria de saber se o blog tem espaços para publicidade, banners, links, etc.

renata@mediad1.com

Obrigada!
Bjs!

Daniel F. Moura disse...

OI,

Vim conhecer seu blog e estou seguindo..

Parabéns

abraço
Daniel Moura

http://feitonahora.blogspot.com/

Anónimo disse...

Já pensou em personalizar os seus próprios Doces de Natal?
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Dias:

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chopp disse...

Boas dicas!

Fatimawine disse...

Olá,

Sopas, e vinho?
Gostei de conhecer este blogue, e vou seguir, com sua licença.

gerry pereira nascimento disse...

qui delicia.

HepatitesMS disse...

Olá equipe do blog Pratos e Companhia.

A Hepatite B é uma doença silenciosa que, em sua forma crônica, atinge mais de dois milhões de brasileiros. Apesar de ser uma doença comum, nem todos conhecem as formas de transmissão ou prevenção, como a vacina, que está disponível nos postos de saúde. Para diminuir os riscos e consequências da Hepatite B, precisamos reforçar a divulgação das informações básicas. Por isso, contamos com sua ajuda. Entre em contato para receber todo o material da campanha!
Ministério da Saúde.
comunicacao@saude.gov.br
hepatitesms@gmail.com

Mariana Vieira Duque disse...

Boa tarde,
Agradecíamos muito se pudessem divulgar na vossa página este evento de apoio à pequena e média produção nacional.
Nunca, como agora, foi tão importante e necessário “puxar” pelo que é nosso:
Um Mercado Gourmet e Português

Azeite – Patês – Queijos – Charcutaria – Vinhos e Licores – Chocolate – Compotas – Mel
Ervas aromáticas – Biológico – Conservas – Condimentos – Pão – Doçaria – Infusões

O Campo Pequeno vai recriar o espírito dos mercados antigos portugueses onde se podia encontrar um pouco de tudo, adaptando-o à temática Gourmet, entre os dias 8 e 10 de Março.
Vamos voltar a reunir no mesmo espaço, o que de melhor se faz em Portugal nesta área. Todos os produtos presentes, são de origem exclusivamente portuguesa ou manufacturados no nosso país.

Objectivos:
- Contribuir para a divulgação, estimulo e sustentabilidade de micro actividades produtivas nacionais, de elevadíssima qualidade, que pela sua reduzida dimensão dificilmente chegam ao conhecimento do grande público. Muitas destas actividades são construídas com admirável persistência, paixão e engenho, nas mais variadas vertentes, constituindo notáveis exemplos de inovação e criatividade nacionais.
- Sensibilizar o público para a aquisição de produtos portugueses, estimulando actividades da nossa micro economia, a preços justos e vantajosos.

Entrada Gratuita

Data: 8, 9 e 10 de Março (6.ª-feira a Domingo)
Horário: 11h00 às 21h00
Local: Arena do Campo Pequeno (espaço coberto)
Adira ao evento no Facebook:
http://www.facebook.com/events/497287550321649/