bolo de iogurte

bolo de iogurte

esta receita nem sei bem de onde veio , sei apenas que tivémos de a alterar....

2 iogurtes

3 colheres de sopa de manteiga / margarina

3 medidas de açucar

3 medidas de farinha

1 colher de chá de fermento

4 ovos

meia medida de leite

derrete-se a manteiga e bate-se com as gemas e o açucar . junta-se a farinha e o fermento, os iogurtes e a meia medida de leite . bater tudo muito bem e juntar as claras batidas em castelo

voltar a bater mto bem

Vai ao forno em forma untada e polvilhada cerca de 25 mins

para medida usa-se o copo de iogurte

o iogurte pode ser de qualquer sabor