Ontem foi dia de fondue e aproveitar para inventar um pouco e sair dos normais molhos.Descobri é que este molho também serve para as batatas fritas ...
ora bem , tudo a olho claro !
Mistura-se maionese com uma colherinha de cominhos em pó, alho , hortelã e pó de caril ( eu usei a varinha mágica para misturar e picar o alho ).
Por fim para não ficar tão espesso como tinha ficado acrescentei um pouco de natas .
Serve com umas folhinhas de hortelã
Nota : eu usei pó de caril indiano ou seja é picante o suficiente , convém por isso á medida que se põe provar e ver se como está
bom domingo
