Pudim de Laranja e canela

Pudim de Laranja e Canela

4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
a mesma medida de sumo de laranja
1 colher de chá de canela em pó

Misturam-se todos os ingredientes.
Forra-se uma forma com caramelo , deita-se o preparado anterior e vai ao lume em banho maria cerca de 45 mins.

Pudim de frutos silvestres

3 ovos
1 lata de leite condensado
400 grs de frutos silvestres ( eu usei uma embalagem de frutos congelados que descongelei)
1 caneca de leite
caramelo

misutram-se os ovos com o leite condensadoe a caneca de leite. Acrescenta-se os frutos silvestres reduzidos a puré. Bate-se tudo muito bem e vai ao lume em forma barrada com caramelo e em banho maria cerca de 40 mins.

bom apetite

Pudim de Leite

Este é daqueles da comer e chorar por mais...além disso é do mais simples e rápido que há

( Mouro, obrigado pela receita...já está na lista para fazer cá em casa, não sei é se vai ficar como o teu!)

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite ( usa-se a lata do leite condensado)
raspa de 1 limão
caramelo

Batem-se os ovos com o leite condensado, acrescenta-se o leite e a raspa de limão.
Vai ao lume em forma forrada de caramelo, em banho maria cerca de 45 mins.
desenforma-se frio para ão se desmanchar.