domingo, fevereiro 28, 2010

Sopas :Dicas

Olá

Com este tempo manhoso que temos tido , nem vontade há para grandes coisas na cozinha
Por cá temos feito muita sopa utilizando uma ou outra sugestão, uma ou outra dica que tenho encontrado aqui e ali

Por exemplo quem visita o blog da Elvira,, conhece uma receita de caldo verde em que se junta feijão branco e corta-se na batata, pois bem experimentem fazer isso na sopa de espinafres, mas deixem as folhas de espinafres inteiras.

Outro Exemplo: sabiam que courgete na sopa é bom ? cortada aos quadradinhos ? muito bom experimentem

Coentros picados na sopa de tomate ? muito bom vale a pena, eu ás vezes ponho é hortelã até já vos postei essa receita.

Nesta altura do ano a mim parece-me bem sopas ricas com grande variedade de legumes e nada de cremes. Apostem nas courgetes se não gostam de nabo como eu.

Não tenham medo de colocar ervas aromáticas na sopa, segurelha por exemplo

Nos cremes nada melhor que croutons para complementar

11 comentários:

Xana Bértolo disse...

As sopas são realmente a eleição para estes dias... Ir inovando é o segredo para não enjoar :)
1 beijo

Unknown disse...

Amiga eu sou fã de sopa e estas dias são do melhor. Obrigado pela partilha. Beijinhos doces

continuando assim... disse...

convite para seguir a história de Alice, lá no
--- continuando assim... ---

vai do capítulo 4 , e ainda há tanto para contar ;)

bj
teresa

Renata Moraes disse...

Olá!

gostaria de saber se o blog tem espaços para publicidade, banners, links, etc.

renata@mediad1.com

Obrigada!
Bjs!

Chef Daniel Deywes disse...

OI,

Vim conhecer seu blog e estou seguindo..

Parabéns

abraço
Daniel Moura

http://feitonahora.blogspot.com/

Anónimo disse...

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chopp disse...

Boas dicas!

fatimawines disse...

Olá,

Sopas, e vinho?
Gostei de conhecer este blogue, e vou seguir, com sua licença.

gerry nascimento disse...

qui delicia.

HepatitesMS disse...

Olá equipe do blog Pratos e Companhia.

A Hepatite B é uma doença silenciosa que, em sua forma crônica, atinge mais de dois milhões de brasileiros. Apesar de ser uma doença comum, nem todos conhecem as formas de transmissão ou prevenção, como a vacina, que está disponível nos postos de saúde. Para diminuir os riscos e consequências da Hepatite B, precisamos reforçar a divulgação das informações básicas. Por isso, contamos com sua ajuda. Entre em contato para receber todo o material da campanha!
Ministério da Saúde.
comunicacao@saude.gov.br
hepatitesms@gmail.com

عوض نجاح disse...

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