sábado, fevereiro 18, 2006

e a sobremesa

e a sugestão para sobremesa...........

ehehehe........mas sem foto para experimentarem fazer mais depressa.........

bolo de maçã
4 ovos
200 grs de açucar
250grs de farinha
1 colher de chá de fermento
100 grs de manteiga
4 maçãs

bate-se muito bem as gemas como o açucar e a manteiga derretida. acrescenta-se a farinha e o fermento e bate-se muito bem.
batem-se as claras em castelo e adicionam-se cortam-se as maçãs aos bocadinhos deixando uma de parte estando o bolo bem batido acrescenta -se as maçãs e envolve-se bemvai ao forno em forma untada e polvilhada e com a maçã que ficou de parte e que está em tirinhas no topo da massa.vai ao forno cerca de 20 mins em forno médio

sexta-feira, fevereiro 17, 2006

para abrir o apetite.....



ora aqui fica uma receita levezinha......

Salada de salmão fumado e frutos do mar

num prato coloca-se alface em juliana e um pouco de cenoura ralada. junta-se um rolinho de salmão fumado que foi temperado com umas gotas de limão e 5 pimentas. junta-se camarão e uma delicia de lagosta. acrecenta-se maionese aromatizada com alho picadinho e cinco pimentas.

e voilá!
rápido e fácil...........

petiscólica

Nada disto faz sentido se não fizer o mea culpa e assumir em plena blogsfera a minha condição de Petiscólica.
Sem isto , nada disto faz sentido e agora abrir-vos o apetite.......

com uma coisita light que a esta hora não se quer nada de muito pesado......