quarta-feira, agosto 05, 2009

Fresquinho




Há umas semanitas atrás fui fazer o passeio de barco no Douro e andei a passear pelo Norte , assim versão fim de semana prolongado que férias nem vê-las ...para já !!!
E aproveitei para levar a malta ás Caves do Vinho do Porto, ou como alguém diria ás Vintage House.
Ora pois nessa visita , na altura da prova dos vinhos ( tinha de ter prova!!! ) a Sra , ensinou esta espécie de cocktail com vinho do porto branco, que como sabemos é menos usado que o tinto



nada mais simples que limão, gelo , água do castelo e vinho do porto branco pode-se ou não adicionar hortelã , eu confesso neste não coloquei e acho que fica melhor sem.
Fica assim parecido com os Mojitos mas em vez de Rum leva vinho do porto branco e é um optimo aperitivo.

Beijinho

9 comentários:

anna disse...

Também já fiz esse passeio no rio Douro... ficará na minha memória para sempre!
Gostei da bebida com Porto branco, mas acho que ia gostar da hortelã...
Beijinhos.

bomdiaandreia disse...

eu sempre que vou a Portugal vou com a famiia por um dia ao Porto visitar as caves...gostei da ideia com o vinho do porto. hei-de experimentar no próximo almoco de familia

Unknown disse...

Mas que belo paseio...adorei a paisagem. JInhossssss

»¤Þ䵣䤫 disse...

q lindo passeio... se Deus quiser um dia vou fazer um passeio desses... kd paisagem... adorei as fotos, "a do drink tb"
assim q der um tempinho faça uma visita em

http://www.paulacavequia.blogspot.com

lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog... dê sua sugestão, critica, opinião...

Nuno Petinga disse...

experimenta porto tónico... 1 parte de porto para duas ou 3 partes de agua tónica...

é muito bom....

Unknown disse...

Chama.se porto tónico e se for feito com trevo que é uma gasosa antiga de limão em vez da agua e do limão fica 5 estrelas :). Mas este deve ser bem bom. Gosto do seu blog, parabens :)

a Trofa tem cozinheira disse...

OLá Branca.......vieste andar pela minha terra.....que bom!!!

a partir de hoje sou tua seguidora..e sabes bem quem sou....beijokas BomBokita

Paula disse...

Vou anotar esse cocktail...

Myllana disse...

Adoro mojitos...
E a Ribeira é um ótimo lugar para passear.A melhor vista!
E bem aqui pertinho de casa.

Bom fds